Клубничный напиток

Клубничный напиток

Клубнику перебирают, удаляя мятые и загрязненные ягоды. Отсортированные ягоды кладут в дуршлаг, трижды погружают в ведро с водой, дают ей стечь, затем ягоды очищают от чашелистиков, пересыпают сахарным песком или пудрой (200 г на I кг ягод) и ставят в холодное место на 6—8 часов.

После того как ягоды выделят сок, его фильтруют через 2 слоя марли. Клубничный напиток

Собранный сок сливают в стеклянный кувшин и охлаждают.

Напиток рекомендуется подавать охлажденным с газированной водой, молоком или сливками. Клубничный напиток

Приготовление напитков из плодов и ягод

  Как собирать ягоду облепиху быстро видео

• Как собирать , сушить и перерабатывать ягоды видео

Теги блога : Переработка плодов и ягод, Как сушить и перерабатывать ягоды, Приготовление вин из плодов и ягод, Приготовление сброженного сока из плодов и ягод,  Приготовление наливок из плодов и ягод, ягоды, Клубничный напиток