Напиток из свежей черной смородины

Напиток из свежей черной смородины

Смородину очищают, тщательно моют, дают стечь воде, разминают, заливают теплой (60°) водой (0,5 л на 250 г ягод), затем фильтруют через два слоя марли. В отфильтрованный сок добавляют сахар (150 г на 0,6 л сока), перемешивают и охлаждают.

Подают напиток охлажденным с газированной водой, с молоком или сливками. Напиток из свежей черной смородины

Приготовление напитков из плодов и ягод

  Как собирать и сушить ягоды. Опыт с 1991 года. Видео 

  Как различать лекарственный и декоративный шиповник видео

• Как собирать , сушить и перерабатывать ягоды видео

Теги блога : Переработка плодов и ягод, Как сушить и перерабатывать ягоды, Приготовление вин из плодов и ягод, Приготовление сброженного сока из плодов и ягод,  Приготовление наливок из плодов и ягод, ягоды, Напиток из свежей черной смородины